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UN PARCOURS

 

UNE HISTOIRE DE GOÛTS ...

Passionnée par la gastronomie et l'Art de recevoir, Laurence CRAMIER bénéficie d'une double expérience professionnelle en cuisine et en communication.

Son amour de la cuisine et l'envie de le partager l'a naturellement amené à créer Régal Emoi en 2010.

Sa volonté est de dynamiser l'offre traiteur, en défendant l'Art de la convivialité passant outre les réceptions formatées, les goûts uniformisés .


Après des études à l'EFAP, Laurence crée à 22 ans son agence en relations presse et relations publiques. Guidée par sa passion, sa sensibilité du marché de la mode, de la décoration et de la gastronomie, elle choisit de s’'orienter sur ces secteurs de prédilection.

En privé elle adore cuisiner pour ses amis et découvrir la cuisine à travers les restaurants et les voyages.

A 44 ans, elle décide de professionnaliser sa démarche et retourne à l'école passer un CAP de cuisine à l'École FERRANDI.


Cuisine de découvertes - traiteur privé de prestige
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